Política de privacidad
Última actualización: 1 de octubre de 2026
Esta política explica cómo tratamos tus datos personales cuando visitas tangopanpasteleria.com, compras en la tienda online o contactas con nosotros. Se ajusta al Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y a la Ley Orgánica 3/2018 de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD).
1. Responsable del tratamiento
- Responsable: Tangopan Pastelería S.L.
- CIF: B57878860
- Domicilio: Av. Alexandre Roselló 36, bajos, 07002 Palma de Mallorca, Illes Balears, España
- Correo electrónico: info@tangopanpasteleria.com
- Teléfono: 971 90 30 81 · WhatsApp: 659 237 561
No estamos obligados a designar un delegado de protección de datos. Para cualquier cuestión sobre privacidad, escríbenos a info@tangopanpasteleria.com.
2. Qué datos tratamos, para qué y con qué base legal
| Finalidad | Datos | Base legal | Plazo de conservación |
|---|---|---|---|
| Gestionar tus pedidos: preparación, entrega o recogida en tienda, cobro, facturación, atención de incidencias y garantía | Nombre y apellidos, direcciones de facturación y entrega, correo electrónico, teléfono, contenido del pedido, notas del pedido e historial de compras | Ejecución del contrato de compraventa (art. 6.1.b RGPD) | Durante la relación contractual. Después, bloqueados durante los plazos legales: 6 años para la documentación mercantil y contable (art. 30 del Código de Comercio), 4 años a efectos fiscales (art. 66 de la Ley General Tributaria) y 5 años para posibles reclamaciones (art. 1964 del Código Civil) |
| Cumplir obligaciones legales: facturación, contabilidad, impuestos, consumo y atención de requerimientos de las autoridades | Datos del pedido y de facturación | Cumplimiento de obligaciones legales (art. 6.1.c RGPD) | Los plazos legales indicados arriba |
| Cuenta de cliente («Mi cuenta») | Correo electrónico, contraseña (cifrada), direcciones e historial de pedidos | Ejecución del contrato: prestación del servicio de cuenta que solicitas (art. 6.1.b RGPD) | Hasta que solicites su baja. Los datos de pedidos se conservan según los plazos legales |
| Atender tus consultas por formulario, correo electrónico, teléfono o WhatsApp | Nombre, correo electrónico, teléfono y el contenido de tu mensaje | Aplicación de medidas precontractuales a petición tuya o interés legítimo en responder (art. 6.1.b y 6.1.f RGPD) | Durante el tiempo necesario para atender tu consulta y, después, durante los plazos legales de prescripción |
| Programa de fidelización Tango Club (opcional) | Teléfono móvil, correo electrónico, compras y puntos | Ejecución de las condiciones del programa al que te adhieres (art. 6.1.b RGPD) | Mientras seas miembro del programa y, después, durante los plazos legales de prescripción |
| Newsletter y comunicaciones comerciales, solo si marcas la casilla de suscripción al finalizar la compra (aparece sin marcar) | Correo electrónico y nombre | Tu consentimiento (art. 6.1.a RGPD y art. 21 LSSI-CE) | Hasta que te des de baja, cosa que puedes hacer en cualquier momento con el enlace incluido en cada correo |
| Estadísticas de uso y publicidad mediante cookies | Datos de navegación e identificadores online | Tu consentimiento (art. 6.1.a RGPD y art. 22.2 LSSI-CE) | Según la Política de cookies |
| Seguridad del sitio web y prevención del fraude y del spam (p. ej., verificación antispam del formulario de contacto) | Dirección IP y datos técnicos del dispositivo | Interés legítimo en proteger la web y a sus usuarios (art. 6.1.f RGPD) | El tiempo imprescindible para esta finalidad |
Los campos marcados como obligatorios en los formularios son necesarios para atender tu solicitud o tu pedido. Si no los rellenas, no podremos hacerlo.
No tomamos decisiones basadas únicamente en tratamientos automatizados que produzcan efectos jurídicos sobre ti.
Si nos facilitas datos de otra persona, como el destinatario de un pedido o de una tarjeta regalo, garantizas que la has informado y que puedes facilitárnoslos.
Menores: la compra está reservada a mayores de edad. No tratamos a sabiendas datos de menores de 14 años.
3. Destinatarios y encargados del tratamiento
No vendemos tus datos. Solo los comunicamos a:
- Empresa de transporte, para entregar tu pedido: SEUR.
- Pasarela de pago Redsys y la entidad financiera que procesa el cobro con tarjeta. Los datos de tu tarjeta se introducen directamente en la pasarela segura de Redsys y Tangopan no tiene acceso a ellos.
- Administraciones públicas, jueces y tribunales, cuando exista una obligación legal.
Además, algunos proveedores tratan datos por cuenta nuestra (encargados del tratamiento), con contratos conforme al art. 28 RGPD:
| Proveedor | Servicio |
|---|---|
| Proveedor de alojamiento web (DigitalOcean) | Alojamiento del sitio web y almacenamiento de imágenes, en servidores situados en la Unión Europea (Frankfurt) |
| Webempresa Europa S.L. | Servicio de correo electrónico: alojamiento del correo y envío de los correos de la tienda (confirmaciones de pedido, cuenta de cliente) |
| MailerLite | Envío de la newsletter, solo a los clientes que han marcado la casilla de suscripción al finalizar la compra |
| Zerosix, plataforma del programa de fidelización | Gestión de la tarjeta de fidelidad, los puntos y las recompensas de Tango Club |
| Cloudflare (Turnstile) | Protección antispam del formulario de contacto |
| Asesoría fiscal y contable, en su caso | Contabilidad y obligaciones fiscales |
Servicios de terceros que solo se activan con tu consentimiento:
- Google (Google Ireland Ltd.): Google Analytics y Google Tag Manager (estadísticas), y los contenidos integrados de YouTube y Google Maps.
- Meta (Meta Platforms Ireland Ltd.): el Píxel de Meta, para medir nuestros anuncios en Facebook e Instagram. Somos corresponsables con Meta de la recogida y transmisión de estos datos. Meta es responsable independiente del tratamiento posterior.
Somos también corresponsables con Meta de las estadísticas de nuestras páginas de Facebook e Instagram. Si nos escribes por WhatsApp, WhatsApp Ireland Ltd. trata tus datos según su propia política de privacidad.
4. Transferencias internacionales
Algunos proveedores (Google, Meta, Cloudflare y DigitalOcean) pertenecen a grupos con sede en Estados Unidos y pueden acceder a datos desde allí. Estas transferencias se amparan en la Decisión de adecuación de la Comisión Europea de 10 de julio de 2023 relativa al Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. (EU-US Data Privacy Framework), al que están adheridas estas empresas. Puedes consultar la lista de empresas adheridas en www.dataprivacyframework.gov. Si alguna adhesión dejara de estar vigente, la transferencia se basaría en las cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea (art. 46 RGPD).
5. Tus derechos
Puedes ejercer en cualquier momento tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad. También puedes retirar tu consentimiento, sin que ello afecte a los tratamientos anteriores.
Para ejercerlos, escribe a info@tangopanpasteleria.com o envía una carta a Av. Alexandre Roselló 36, bajos, 07002 Palma de Mallorca. Indica qué derecho quieres ejercer. Si tenemos dudas razonables sobre tu identidad, te pediremos que la acredites. Te responderemos en el plazo de un mes, ampliable en los casos previstos por el RGPD.
Puedes darte de baja de las comunicaciones comerciales en cualquier momento con el enlace incluido en cada correo. Puedes cambiar tus preferencias de cookies con el enlace o botón «Gestionar consentimiento» del sitio web.
Si consideras que no hemos atendido correctamente tus derechos, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (C/ Jorge Juan 6, 28001 Madrid, www.aepd.es, sede electrónica: sedeagpd.gob.es).
6. Seguridad
Aplicamos medidas técnicas y organizativas adecuadas para proteger tus datos, como la conexión cifrada (HTTPS) y el acceso restringido a la información.
7. Cambios en esta política
Podemos actualizar esta política para adaptarla a cambios legales o de nuestros servicios. Publicaremos siempre la versión vigente en esta página, con su fecha de actualización.